怪廚 - 第2章
田十
買回紅紙毛筆，龍飛鳳舞寫上幾行字，貼到飯店外面。
紅紙上寫的是，本店每天只接待十名顧客，超出者概不接待，敬請諒解。另，厭食證患者憑醫生證明可八折購飯，每人只限一份。
不知道是飯店本來生意就不好，還是被他的告示嚇到，一整天沒有一個人來飯店吃飯。無聊的白路爬在桌子上是睡了醒，醒了睡，直到晚上七點半，實在睡不着了，推門而出。
才出門，邊上狗不理包子鋪的包子大叔沖他笑：「和老王是親戚？夠狂的。」指了指牆上的紅紙。
白路笑笑：「事實。」
包子大叔愣一下，這小子太不知道天高地厚，笑着搖搖頭。
大城市，七點半正是下班回家時間。街口走過來三個青年，挨家打量，想找個便宜實惠、味道又好的飯店。走到五星大飯店門口的時候，一個帶眼睛的瘦子看到紅紙，笑道：「看這看這，夠狂的。」隔着玻璃往店裡看，只有桌子椅子，沒有人。
另兩人湊過來看紅紙，哈哈笑起來：「進去看看。」說着話推門而入。
包子大叔提醒白路：「來客人了。」
白路走回飯店：「坐，三位吃點什麼？」
三人沒有點餐，先是笑着問：「外面廣告有點意思，你以為你是食神？」
白路點頭道：「厭食症那個，確實是跟電影《食神》抄的。」
「你做的有那麼好吃？」瘦子問道。
白路笑了一下：「試試就知道了，不好吃不要錢。」
「成，沖你這句話，在這吃了，來，點菜。」三人紛紛坐下。
白路問：「三位現在最想吃什麼？」
「我想吃涼皮，你這有麼？」「我想吃大餅子。」「我想吃龍蝦。」三個人各自說着。
白路輕輕一笑：「等着。」走進廚房。
十八分鐘後，白路端出來三碗涼麵，幾片饅頭，一小盤醃蝦，另三盤小菜。
第2章
五星大飯店
「這不是我們點的。」三人沒動筷子，不滿意看着白路。
白路平靜說：「吃吃看，不好吃，算我請你們。」
「好。」老闆都這麼說了，三個人開吃。
只吃了一筷子，三個人齊齊愣住，有些不敢相信。慢慢嚼着口中食物，互相看一眼，又一起看向白路。等咽下口中食物，一人問話：「是不是真的？」
他是問是不是真的這麼好吃？根本不敢相信的好吃！以前看書看電影，總說一道好菜會如何如何的好吃，什麼豬八戒吃人參果、十萬個毛孔都開了之類的形容詞，一直都認為是誇張，而現在這一刻，僅僅是一碗涼麵、幾盤小菜，就讓他們體會到仙家佳肴般的美食感覺。
白路笑着說話：「是真的。」
三個人再沒心思說話，筷子一伸，猶如登陸艇一般，風捲殘雲，瘋狂開動。
片刻後，掃過桌子上的所有食物，三人意猶未盡：「老闆，原樣再來一份，再來三瓶啤酒。」
白路回話：「幾位兄弟，不好意思，只賣一份，明天想吃請早，還有，我家不賣酒。」
「老闆，不帶這樣的，哪有飯店不賣酒？」
「先別說酒，老闆，再做一份吧，飯店哪能不賣吃的。」另一個人說話。
白路走過來：「再好的東西也不能連着吃，吃到恰倒好處不是很好麼？」
「不好，我們沒吃飽。」
「已經七分飽了，食物的作用是讓身體健康，吃太多會影響健康。」
「我們不聽大道理，就想再吃一遍，多少錢？給錢還不行麼？」
白路笑道：「不是錢的問題，留着想頭，明天再來吃，豈不是一種幸福？」
見白路堅決不肯再上一份，眼睛瘦子嘆氣：「哪有你這樣做生意的？老闆，這個我得說你……算了，結賬。」
「涼麵五塊錢一碗，饅頭兩塊錢，醃蝦十五，小菜一盤五塊，一共五十七，給五十得了。」
「多少錢？」三個青年有點吃驚。
「五十。」白路重複一遍。
眼睛瘦子拿出五十塊錢：「老闆，不是我說你，你太不會做生意了。」一盤蝦才十五，三個人共花五十塊錢，確實有些便宜。
白路收錢：「提醒一下，每天就接待十個客人，明天想吃的話，請早。」說着收拾空盤子。
三個人一聽，趕忙問道：「預約成不？我現在就訂桌……」
「掃瑞，概不接待預定。」
「是中午和晚上各十個客人，還是一天就十個客人？老闆，十個客人有點少，我們一桌就三個客人，你改一下好不？」
白路看看店鋪，一共有六張四人桌，想想說道：「你們是我的第一桌客人，本老闆決定接受你們的意見，改為中午六桌，晚上六桌，怎麼樣？」
「六桌也不多啊，你看大飯店，中午幾十桌，還得翻台，小飯店、拉麵店翻台更頻繁。」
「就六桌。」白路說道。
「六桌就六桌，中午幾點開門，晚上幾點營業？」碰到好吃又便宜的食物，三個人不肯輕易放過。
「中午十二點營業，晚上六點營業。」
「老闆，不如這樣，我們幫你做個廣告牌，掛在門口，把你的規矩和營業時間刻在上面，然後呢，你不用給我們錢，只要管我們三桌飯就成，我們三個人每人一桌，就是說在你每天的十二桌飯之外，我們有人過來，你就額外多做一桌飯，一共有三次機會，可以不？」
白路琢磨琢磨，弄個告示牌是挺麻煩，做飯比較容易，於是同意下來：「成，這麼定了。」
三個人趕忙拿出手機：「老闆，電話多少？」
「不用記電話，牌子上寫營業時間和營業規矩，順便標明，本店不賣任何酒水，只有免費的白開水。」
太拽了，開飯店的哪有這麼拽的？世界頂級飯館不過如此。
三個青年群策群力，沒多久在手機上打出一段文字。白路過目後點頭：「就按這個做，麻煩幾位了。」
「不麻煩，不麻煩。」三人再說幾句客套話，交換姓名後離開。
看着他們離開，白路暗道僥倖，還好還好，開業第一天沒剃光頭。
眼睛瘦子叫童安全，第二天中午送來一個木製告示牌，古木色底子刻着黑字，比白路寫的紅紙漂亮太多。
最上面是五顆金色星星，意為飯店名字。下面照抄昨天的告示，略做更改，本店每天中午接待六桌顧客，晚上接待六桌顧客，余者概不接待，敬請諒解。厭食證患者不受此限制，憑醫生證明可八折購飯，每人只限一份。
營業時間，十二點至十三點，十八點至十九點。
另，本店不賣酒，不接受訂桌，老闆有隨時關門休息的權力，再請諒解。
牌子很大很好看，替換下紅紙，嗵嗵嗵固定到牆上。童安全說：「路子，開飯，他倆一會兒來。」
看看新告示牌，白路很滿意，進去做飯。
他們在門口一陣亂折騰，吸引過往行人，待看完告示牌，有人笑有人鄙視。隨着看過的人越來越多，沒多少時間，這條街上的大多人都知道這個告示牌。
前天見到的半老徐娘進廚房找白路：「瞎折騰什麼？你叔呢？」
「二叔去沙漠了，你找他有事？」
女人叫王若梅，愣了一下，心中暗罵，這個混蛋王八蛋，占夠老娘便宜，不說一聲就跑。怒瞪白路一眼，氣哼哼離開。
這時候，童安全的兩個朋友到來，一個稍高一點兒，叫王小朋，一個稍胖一點兒，叫黃豐。進屋就喊：「路子，上飯。」
白路也不問他們吃什麼，隨便做了四道菜一道湯，再三碗米飯，直接端上。
三人吃後，又是連聲讚揚：「太好吃了！」
黃豐說：「這頓飯不算那三頓飯裡面，多少錢？」
「七十八，給七十得了，謝謝你們幫忙。」
黃豐付錢：「以後我們的午飯就在這吃，每人二十塊錢標準怎麼樣？」
白路笑笑：「你能占上桌就行，我無所謂。」
「你咋就不知道通融呢？我們是你第一批客人，應該優惠，整個VIP啥的……」
這個時候，門外有人說話：「這家老闆瘋了吧。」
「你不懂，這叫飢餓營銷。」
「營銷個屁，小破飯店一個，回去幹活。」
幾個人說着話離開，從玻璃門可以看到，是幾個廚子，走向斜對面一百多米遠的天香酒樓。天香酒樓是這條街最好的飯店，沒有之一，據說廚師長月薪過萬。
「還廚子呢，真不識貨。」童安全替白路打抱不平。
白路笑笑：「吃好了趕緊走。」
「你越來越不像話了，怎麼能趕客人呢？」童安全憤憤不平，語氣像是老朋友一樣，嘟囔着往外走。
「明天請早。」白路收拾碗筷。
飯店中午的營業時間是十二點到一點，雖然告示牌惹來很大爭議，許多人看了說了熱鬧了，可就是不進來吃飯。要知道這地方是三環，寫字樓林立，無數白領想吃好吃省，煞是辛苦。不說遠的，只說狗不理包子鋪和拉麵店，一到飯點兒就人滿為患，五星大飯店卻是空空蕩蕩。
從這一點可以看出，二叔王木墩實在有經商手段，許多年熬下來，硬是把好好一個飯店經營的無人敢進門。
時間如水流過，中午沒了是下午，下午沒了是晚上，好象是一眨眼的時間，電視已經播放《新聞聯播》，白路起身關店。昨天一天和今天一天，一共收入一百多塊錢，只有童安全三人吃了兩次。
白路琢磨着，不如趁生意不好的時候出去辦點事。
從沙漠裡出來的時候，號子裡的張老三求他幫忙去看看閨女，報酬是張老三幾十年偷來寶物的埋藏地點。
白路不在意那些玩意，老傢伙說過，那些東西雖然很昂貴，可是一多半難出手。他在意的是號子裡那些老傢伙的感受，最短的也相處十幾年，多多少少有些感情，有託付，當行之。
只是有個大問題，身上沒錢，全身上下一共一千多塊，連個稍微好點兒的手機都買不起，若是張老三閨女受窮，他幫不上忙，縱是走上一趟又能如何？
迫於眉睫的問題是搞錢，於是，決定先去挖寶。
第二天一早，放下捲簾門，貼上新告示，本店休業好幾天。
一個人出城。
按張老三說的，出北城往西，估摸着走上一、兩百里路有片山脈，其中最險的、模樣像老頭的山峰後山，一片密林子裡有塊大石頭，石頭上刻着老三倆字，往右走百米，有兩株連在一起的大樹，大樹前下挖兩米，是藏寶地點。
於是白路西行，因為要挖土，先去買把可以摺疊的軍工鍬，好在這玩意滿大街都是，隨便買。裝進小書包，進山。
又坐車又走路，兩個多小時後，白路望山興嘆，什麼鬼地方，居然要收門票？