北宋小廚師 - 第1章

南希北慶

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北宋小廚師

作者:南希北慶

內容簡介:

  身為一家超五星級酒店首席大廚的李奇,因為喝了點小酒,竟然奇蹟般的穿越到了北宋末年。

  來到這個無親無故的陌生世界,無奈之下,李奇只好抄起了老本行,在汴京一家即將賤賣的酒樓做起了廚師。

  李奇原本只想做一名低調的小廚師,可是是金子到哪都會發光,男人太出色,有時候真不見得是一件好事。

  「高太尉想吃牛排?——沒空!」

  「蔡太師想吃火鍋?——讓他提前一個月預約。」

  「李師師想吃水果沙拉?——呃……白天沒空,晚上再去。」

  「李清照想吃芝士蛋糕?——問她和趙明誠離婚了沒有?」

  「皇上想吃金漢全席?——還在籌備當中,十年後再說。」

正文

第0001章

醉漢(上)

  春風拂面,楊柳吐翠。

  紅日高懸,陽光和煦。

  汴河。河水清粼,如絲綢般滑過。河面上遊船如梭,船上時而傳來裊裊琴聲,時而傳來陣陣嬉笑聲,時而傳來朗朗誦讀之聲,情景甚是熱鬧。

  河兩岸,楊柳依依,陽光照在嫩綠的柳葉上,珠光翠色,像被水潑過了一樣,煞是好看。

  臨近河道兩旁的街道,更是繁花似錦,街上的行人川流不息,有挑擔趕路的,有趕驢送貨的,還有一些文人雅士駐足河邊欣賞汴河美景,偶而吟誦幾句詩詞。兩邊的屋宇鱗次櫛比,有茶坊、酒樓、當鋪,作坊等等。

  這街道名叫汴河大街,可以算是汴京城的中心地帶。

  在一座拱形大橋的西側,挺立着一座三層高的閣樓,流檐飛壁,亭宇樓閣,氣勢非凡。

  二樓的屋檐上高懸着一塊大牌匾,上面寫着三個朱紅色的大字——醉仙居。

  顧名思義,這顯然是一家酒樓。

  此時,在醉仙居正門左側的屋檐下,正趴着一名醉漢,一動不動,不知是死是活,由於最近戰火四起,逃亡到這裡的難民也是與日俱增,所以過往的行人對此已經見慣不怪了,最多也就是對那醉漢的穿着感到那麼一絲的好奇。

  只見那醉漢身穿黑衣黑褲,袖口很小,衣領向外翻,裡面是件白衣,腳下則是穿着一雙黑的發亮的靴子,但說是靴子,卻又不是靴子,很是奇特。

  樓外車水馬龍,熱鬧非凡,但樓內卻是冷冷清清,客人也是寥寥無幾。

  僅僅是一門之隔,差別竟是如此之大,難免不讓人感到好奇。

  一樓的大廳內,只站着兩人,一個掌柜和一個酒保,那掌柜年紀約莫五十來歲,頭戴着一頂員外帽,身着一件黃色絲綢長袍,留着一撮黑白參雜的長須,站在櫃檯內,一手抓着毛筆,一手則是撥動着桌子上那副黑漆漆的算盤。

  那酒保不過才十六七歲,模樣青澀,身着藍色長衫,頭戴一頂藍色小帽,左肩上搭着一塊白布,靠着門沿上,一副無精打采的模樣。

  那老掌柜寫到一半,忽然停了下來,似乎想到了什麼,伸直脖子,朝着門外瞅了瞅,過了片刻,只見他朝着門口那個酒保招了招手,喊道:「六子。」

  那個被喊做六子的酒保,見掌柜的叫自己,急忙走到跟前來,問道:「叔,什麼事?」

  老掌柜的朝着門口揚了揚頭,小聲道:「你去看看那醉漢走了沒有?怎麼大半天了,一點動靜都沒有?」

  六子不耐煩道:「嗨,叔,咱們現在自己都顧不來,還去管他作甚。」

  老掌柜拉長着臉,揮手道:「去去去,我叫你去就去,少在這囉嗦,小心我抽你。」

  「哦!」

  六子在老掌柜的武力震懾下,有氣無力的應了一聲,拉攏着腦袋,走到那醉漢身前,蹲了下去,輕輕的用手推了推那醉漢,叫道:「哎哎哎,死了沒有?」

  「唔——!」

  那醉漢嘴裡夢囈了兩聲,然後把頭轉向牆角那邊。

  「嘿,睡的還真夠香的!」

  六子見到此情景,頓時覺得好氣又好笑,又叫了幾聲,見連點反應都沒有,便回到柜上,朝着老掌柜說道:「還在睡呢。」

  老掌柜一聽,嘆了口氣,搖搖頭,道:「好了好了,你去忙吧。」

  忙?

  六子左右望了望,看着空蕩蕩的大廳,一臉愁容,他也想忙,可是那也得有的忙啊!

  「酒保,酒保!」

  就在這時,二樓忽然傳來一陣叫喊。

  不會這麼靈驗吧!

  六子一聽,登時冒了一頭冷汗!

  「你還傻站在這裡做甚,還不趕快上去招呼客人!」老掌柜見六子還愣在那裡,急忙喊道。

  「哦哦哦!」

  六子微微一怔,急忙提着一壺茶水,朝着樓上跑去。

  來到二樓,這裡的情況比樓下也好不了多少,只有靠最裡面的那張臨窗的桌子上坐着兩個書生打扮的青年,坐在裡面的那位身穿一襲白色長衫,坐在外面的那位則是穿着一襲青色長衫。

  六子來到桌前,彎着腰,滿臉笑容地問道:「兩位客官,請問有……!」

  「砰!」

  那白衫書生不等六子把話說完,忽然猛地一拍桌子,倏然起身,滿臉怒容,指着桌上的那三碗菜,道:「好你個酒保,竟敢戲弄本大爺,我且問你,你給我們上的是些甚東西?」

  六子被嚇的一哆嗦,一對機靈的黑眸子朝着桌上的那三碗菜瞅了瞅,小聲念道:「蓮子羹頭,醬牛肉,清炒鴨掌。」皺眉想了下,忐忑的朝着那位客官道:「這位客官,小的應該沒有上錯呀,您們方才的確點的是這三道菜。」

  「哼,菜是沒有上錯,不過」白衫書生冷冷一笑,話鋒一轉,道:「這蓮子羹頭,甜的發膩,這醬牛肉,又鹹的難以入口,還有這碗清炒鴨掌,鴨掌比石頭還硬,不要說是給人吃的,我看就連豬食都不如,簡直豈有此理。」

  白衫書生說的是口沫橫飛,六子聽的是冷汗直流。

  要換做幾年前,他心裡肯定會以為這兩位是來找晦氣的,但是現在,他一想到廚房裡那位禿頂老頭,心裡便是十五個吊桶打水,七上八下的,惶恐道:「這——這位客官,小的——小的想這其中是不是有什麼誤會?」

  「誤會?我看你是不見棺材不掉淚。」

  白衫書生冷笑一聲,抓起面前的那雙筷子擲於六子腳下,哼道:「你自己嘗嘗吧。」

  「是是是!小的這就嘗!」

  六子撿起腳下的筷子,看着桌上的那三碗菜,咽了咽口水,眼神中透着一絲恐懼,他先是用湯勺舀了一小瓢蓮子羹頭倒進嘴裡,果然甜的牙齒都快掉了,六子眉頭微皺,又夾起一塊牛肉放入嘴中,剛咀嚼了一下,雙眼緊閉,兩條細眉都快要擰在一起了,這哪是牛肉啊,分明就是鹽巴。

  六子沒敢在嚼,強行將那塊牛肉給吞了進去,可是剛吞進去,胃裡忽然一陣涌動,「哇」的一聲,又給吐了出來。

  白衫書生見了,冷笑道:「怎麼樣?我沒有誣陷你們吧。」

  「對不起,對不起!小的立刻叫人給您換。」六子急忙彎腰一個勁的道歉。

  「那倒不必了,」白衫書生搖搖頭,用白紙扇指着桌上那三道菜,嘴角掛着一絲笑意,道:「只要你把這三碗菜給我通通吃掉,我便不與你計較。」

  要吃下這三碗菜,那還真不如去跟豬搶飯吃。

  六子登時就嚇得面色蒼白,雙腳發抖。

  那一旁青衫書生見這酒保還是一個小孩,心中稍有不忍,站起來了,拱手道:「長元兄,請息怒,咱們犯不着跟一個酒保生氣,要不這樣,等下由在下做東,我們再約上幾個好友一起去對面的翡翠軒,把酒吟詩,不知長元兄意下如何?」

  白衫書生一聽,覺得此話也不無道理,他好歹也是一讀書人,竟然跟一個酒保較起勁來,實在是有失身份!拱手道:「少觀兄所言甚是。」說罷長袖一甩,便和那青衫書生一起下樓去了。

  臨走前,那青衫書生還扔下些碎銀在桌上。

  他們這些文人雅士,自視甚高,而且最要面子,雖然這餐飯,他們即使不付一文錢,那也絕對無可厚非,但是他們斷然不會為了一餐飯錢,而讓人落下口舌。

  等到他們下樓後,六子才着實鬆了一口氣,怔怔望着桌上的那三碗菜,嘆道:「這下好了,全都走了。」

  ……

  夜已深,冷風瑟瑟。除了夜夜笙歌的青樓以外,各個酒館茶樓都紛紛閉門謝客。

  「唉——!也不知何時是個頭啊!」

  醉仙居的老掌柜在櫃檯查點完賬後,不由的嘆了口氣。這一天到頭,他們才做了一單生意,而且還把客人給氣走了,這種慘目忍睹生意額,簡直就令人髮指。

  「快三更天了,六子,把門關上吧!」

  老掌柜的剛吩咐完,突然又說道:「對了,六子,你去把今天那客人留下的剩菜剩飯給門口那醉漢送去吧。」

  「哦!」

  六子應了一聲,朝着廚房走去,嘴裡還嘀咕道:「真不知道叔是怎麼想的,現在已經沒生意了,再留那醉漢在這裡,誰還敢來咱們店。」

  六子的聲音不大,但是老掌柜卻聽得一個真切,又是一聲長嘆。