北宋小廚師 - 第30章
南希北慶
熊屠夫拿秤一稱，眼中閃過一抹詫異，驚訝道：「這位小哥，你真是好眼力，正好一斤二兩。」
李奇禮貌一笑，又朝着三個徒弟，道：「做廚師，配料是基本功，斤兩有多少，自己心中要有數，不要到時叫你炒兩盤一樣的菜，結果一盤用一斤肉，另一盤用半斤肉，這樣端出去，那客人還不得罵死咱們，還有抓調味料的時候，你們怎麼抓？抓多少？難不成我還得為你們雇個夥計，在一旁幫你們稱？記住，以後不管是買什麼東西的時候，都得給我注意這點，知道嗎？」
「知道。」
李奇叫他們拿上肉，又來到街邊一個賣魚的老爹面前，指着老爹面前那個裝着八九條鯉魚的大魚簍道：「你們三個把裡面最新鮮的三條魚給我挑出來。」
三人一聽，紛紛蹲下身子研究起來。
過了一會，三人分別選好了自己認為是最新鮮的魚。
李奇一眼掃視過去，見三個人手中的魚，一條比一條大，氣的差點沒背過氣去，怒道：「你們以為是選金子啊，越大的就越好，你看看你們選的魚，不是魚目凹了下去，就是魚身已經失去了光澤，這一看就知道已經不新鮮了，你們也真夠好心的，把最差的全都挑走了，好的就都留給別人。」
三人被李奇訓的毫無脾氣，低頭不語。
接着李奇又帶上這三個傢伙，在集市上轉了幾圈，每每看到一些平日子比較常用到的食物或者調味料，李奇都不厭其煩的跟他們講解這些食物的味道，能做什麼菜，以及跟對身體的利弊，偶爾也給他們講幾個關於食物的故事，提高他們的興趣。
吳小六三人，雖然基本功差，但是好在夠勤奮認真，遇到不懂的地方，也敢於發問。
李奇自然是一遍又一遍的跟他們解釋，直到他們都明白為止。
第0050章
邀請
忽忽幾日，吳小六和柱子兄弟在這幾日的魔鬼訓練中，無論是刀工，還是對食物的認識，都得到了很大的提升。
當然，除了他們自己刻苦努力訓練以外，李奇的用心教導也是功不可沒。
這幾日，李奇幾乎把所有時間都花在了他們身上，但是，對於醉仙居下一步該如何走，他卻隻字未提。
這一次，吳福榮倒是學乖了，沒有再像上次那樣，追着李奇屁股後面問，他知道李奇這人做事，喜歡神神秘秘的，時不時給你來個大驚喜，所以他這次便把心放進了肚子裡，準備看一場好戲。
這一日，醉仙居忽然來了一位不速之客。
此人正是翡翠軒的管家蔡老三。
蔡老三後面還跟着一對母子，這對母子便是上一次李奇在翡翠軒門口所救的陳阿南母子。
陳阿南母子見到李奇，立刻倒地便拜。
李奇急忙扶起他們，不高興道：「你們這是幹啥？我又沒死，拜我作甚，快快起來。」說着就將他們母子給扶了起來。
陳大娘淚汪汪地說道：「大官人對老身母子的恩情，老身無以回報，他日做牛做馬，全憑官人吩咐。」
「大娘言重了，在下又沒出什麼力，你們要謝也謝是人家蔡員外和蔡管家。」李奇瞥了一眼一旁尷尬不已的蔡老三，笑呵呵地說道。
「我才不會謝他了！」
陳阿南哼了一聲，一臉不屑地說道。
李奇稍稍皺眉，沉聲道：「阿南？」
「李大哥，我知道錯了！」
陳阿南見李奇面色不悅，趕緊低頭認錯道。自從那日李奇讓他在眾人面前出盡風頭，李奇便也順理成章的成為了他心目中的大英雄，大好人，對於李奇的話，他可不敢違背。
李奇頭一揚，道：「那你還不趕快向蔡管家道謝。」
陳大娘急忙拉着兒子向蔡管家道謝。
蔡老三惶恐道：「不敢不敢，在下愧不敢當，想起當日之事，在下實在是有愧於公子。」
由於蔡老三知道蔡敏德對李奇非常的器重，所以他目前絕不敢再得罪李奇了。
李奇見陳阿南母子面色紅潤，白白淨淨的，跟當日那副病怏怏，髒兮兮的模樣，完全有着天壤之別，想必那蔡敏德也沒有虧待他們，所以不管怎樣，這份道謝也實屬應當。
李奇朝着蔡老三感激一笑，然後向身邊還是一頭霧水的吳福榮，拱手道：「吳大叔，這兩位乃是在下的同鄉，您看能不能通融下，讓他們在店裡住上幾日。」
吳福榮微微一愣，旋即明白過來，假裝考慮了一番，才道：「那好吧，既然是你的同鄉，那就老朽就讓他們暫且在這裡住上幾日。」
說罷又朝着陳阿南母子道：「你們兩個跟我來吧。」他看出來了，蔡老三似乎有話想對李奇說，便藉機給他們這個機會。
陳阿南母子見吳福榮願意收留自己，高興的眼淚唰唰的流了下來，特別是那陳大娘，簡直激動的說不出話來。
等到陳阿南母子進去後，蔡老三忽然拉着李奇走到一旁，然後從袖中的掏出一張請帖來遞給李奇，小聲道：「李公子，明日小店的第一批『蔡氏臭豆腐』就將出爐了，所以我家員外特意邀請您明日去店裡一敘，也好給點建議。」
看來那老狐狸是想搞品牌效應，果真有一套！
李奇心裡跟塊明鏡似的，臉上卻詫異道：「蔡氏臭豆腐？」
蔡老三忙道：「李公子莫要誤會，我家員外之所以將公子的臭豆腐改名為蔡氏臭豆腐，並非針對公子，只是想將小店的臭豆腐與醉仙居的臭豆腐區分開來。」
李奇搖頭笑道：「不敢不敢，既然我已經將秘方賣給了員外，員外當然有這權力，在下不過只是問問罷了。」
蔡老三見李奇並不在意這一點，心中頓時鬆了一口氣，呵呵笑道：「李公子真是爽快人，不知明日公子是否有空？」
李奇笑道：「員外盛意拳拳，我李奇真是受寵若驚，又怎敢拂員外好意，你放心吧，明日李奇定會前去。」
蔡老三見李奇答應了，登時喜上眉梢，又和李奇寒暄了幾句，便轉身離開了。
等到蔡老三離開後，那吳福榮急忙走了過來，問道：「李公子，這蔡老三找你所謂為何事？」
李奇冷笑一聲，將請帖遞給吳福榮，道：「他是想讓我明白什麼叫做良禽擇木而息。」
吳福榮一愣，打開請帖一看，見只是一封普通的邀請函，不解道：「李公子，此話何意？」
李奇先是將剛才蔡老三跟自己說的話與吳福榮說了一遍，然後道：「吳大叔，你想想看，那老狐狸若真是想我去給他建議的話，根本不會等到明天，應該是現在，因為明天他店裡已經開始售賣臭豆腐了，到時即便有個什麼差錯，想要補救，也為時已晚，所以他定是做了萬全的準備，他叫我去，只不過是想讓我見識見識翡翠軒的盛況罷了。」
吳福榮聽罷，登時恍然大悟，略帶一絲擔憂地問道：「那你明日是否前去？」
「去！為什麼不去！」李奇冷笑道：「他越是這樣做，就代表他越沒把咱醉仙居放在眼裡，這對我們來說可是一件好事。況且他為了讓我前去，還故意將陳阿南母子送來，那老狐狸為了我如此大費周章，我焉能拒絕他的好意。」
其實早在上次李奇去翡翠軒教蔡敏德做臭豆腐的時候，就想把陳阿南母子接來醉仙居，但是蔡敏德卻說天色已晚，陳阿南母子已經睡下，還讓李奇放心，到時他一定親自叫人將陳阿南母子送過來。
起初，李奇還不明白蔡敏德的用意。
如今蔡老三在這個關鍵的時候，將他們母子送來，李奇方才醒悟。
其實那一個月的期限已經過了三四天了，照理說，蔡敏德應該早就將陳阿南母子趕了出來，但是他並沒有這麼做，他之所以等到今天才將陳阿南母子送來，完全就是為了提醒李奇欠他一個人情，好讓李奇今日不能拒絕他的邀請，真可謂是煞費苦心啊！
其實就算蔡敏德不這麼做，李奇也一定會去的。
晚飯時分，李奇和陳阿南母子，還有吳福榮叔侄和柱子兄弟，一共七人，圍着一張大圓桌團團坐下，並無尊卑之分。
對於這一點，柱子兄弟倆和吳小六早已習慣了，而陳阿南本就是一個小孩，所以也沒有覺得有什麼不妥的。
倒是陳大娘有些不自在，如坐針氈一般。
李奇趁着這個機會，向陳大娘詢問了一番。
才知道他們原是邢州人士，數月前，他們的家鄉遭遇了一場瘟疫，陳阿南的父親也不幸去世，陳大娘便帶着陳阿南逃難於此，若不是碰到李奇，想必早就餓死街頭了。
李奇聽了，心中十分同情他們母子，開口安慰了他們幾句，讓他們放心在醉仙居住下便是。
陳阿南聽了，心下歡喜的緊，這幾個月來，他一直都是跟着母親顛沛流離，也沒有個同伴跟他玩，這下好了，認識了吳小六這個人精，不到一日功夫，幾人便混的就差沒有燒黃紙、斬雞頭結拜了，關係好的不得了，所以他自然不想這麼快與吳小六和柱子兄弟分開。
至於吳福榮，當然是全憑李奇吩咐。
第0051章
宋公子
次日正午時分，李奇如約來到了翡翠軒。
此時，翡翠軒真可謂是門庭若市，座無虛席，熱鬧非凡。
蔡敏德在這個時間約李奇前來，如此用心，李奇焉能不知。
還未走到門口，就聞到一股濃烈的「臭味」。
李奇皺了皺眉，他現在只要一聞到這股味道就作嘔，心裡苦笑道：「也不知道是不是我做錯了，弄得好好一個汴京城，滿是臭味，實屬不該啊！」
「李公子！」
站在門口的蔡老三，見李奇來了急忙上前招呼道。
「蔡管家！恭喜恭喜！」
李奇拱手笑道。
「哪裡哪裡，這都是托公子的福，公子快快請進，我家老爺正在樓上恭候公子大駕。」蔡老三謙虛的笑道，但眼裡滿是得意之色。
李奇和蔡老三再客套了幾句，便跟着他走了進去。
一進到裡面，就立刻感受到數道詫異的目光射來。
李奇微微一愣，低頭打量了下自己的穿着，頓時醒悟過來，看來這翡翠軒果真是這汴京的五星級酒店，穿得稍微寒酸一點，都不准進，要不是自己是蔡老三親自請進來的，估計還沒到門口就被轟了出去。
不過話說回來，李奇穿得還真夠寒酸的，一件土黃色長布衫，一雙布鞋，活脫脫一個寒門子弟，連問都不用問。
而裡面坐的，個個都是錦衣華服，乍一看，李奇還尤為的顯眼。
不過，當眾人見到那蔡老三對李奇如此恭敬，都感到十分詫異，這蔡老三的為人，他們是知道的，那可是典型的欺軟怕硬。
蔡老三親自迎接一個穿着如此寒酸的年輕人。
這可真還是前所未見。
李奇豈能不知他們在想什麼，心中苦嘆一聲。
其實昨晚吳福榮便想趁這個當口為了李奇趕製幾件像樣的衣裳。
不過卻被李奇給拒絕了，畢竟他現在的身份還只是一個廚子，若是一個廚子穿的比一個掌柜還要好些，這尼瑪也太詭異了吧。
低調！低調才是王道。
沒曾想到現在不但沒有低調成，反而非常的引人注目，實在是弄巧成拙啊！
這一切，蔡老三都瞧在眼裡，心中暗笑，臉上卻不露聲色，引着李奇朝着樓上走去。
在上樓的時候，李奇看到幾乎每張桌上都擺放着一盤臭豆腐，約莫十塊左右，豆腐上灑有一些蔥花，增加美感。
這倒是在李奇的意料之中。
他們醉仙居買臭豆腐，價錢貴，數量少，而且還不提供酒飯，別人到醉仙居吃了臭豆腐，還要跑到別家去吃飯，好不麻煩。
這翡翠軒就不同了，既有好酒，又有佳肴，臭豆腐的價錢也肯定要比醉仙居賣的便宜，而且數量又足，一次可以吃個痛快，兩者一比較，大家還不爭先恐後的點這道菜。
不過，這對醉仙居已經沒有什麼影響了，因為早在前兩日，那最後兩千塊臭豆腐已經全部賣完了，李奇也不打算再繼續賣下去，大門一關，十分乾脆。
李奇跟着蔡老三上到五樓，這層樓比起下面來，倒是顯得有些冷清，但是坐在這裡的客人，不管是從衣着上，還是氣質上，都比下面那些客人要高出好幾個檔次來。