官居一品 - 第15章
三戒大師
「唉,叫什麼大老爺?太生分了。」沈老爺笑眯眯道:「按照輩分,我是你未出五服的伯父,沈京還是你的堂哥哩。」
「伯父……」沈默只好重新見禮道:「堂兄。」沈京連忙還禮。
這樣一叫,雙方果然親近不少。沈老爺笑道:「既然叫一聲伯伯,那你的事情就是我們全家的事情。這件事我們大力支持,到時候需要什麼幫助,你儘管提出來,咱們闔府全力以赴!」
沈默笑着點點頭,輕聲道:「謝大老爺關懷,到時候說不得還要勞煩家裡呢。」
沈老爺打量一下沈默的衣衫,對沈京吩咐道:「到賬上支二兩銀子,去給沈默買兩身像樣的衣裳。有你這樣當哥哥的嗎?自己一身綾羅綢緞,卻讓弟弟穿補丁衣裳。」
沈京苦笑着應下,心說你下令就下令吧,幹嗎有事兒沒事都得訓我一頓呢?沈默推辭幾句,卻被他強拉出來,到了沒人出,沈京笑罵道:「你就裝吧,要是我不去拉你,果真就不要這錢了麼?」
沈默拍開他的手道:「我那還有一身新的呢,這衣裳你也別買了,剩下的銀子自己留着吧。」
「囊球啊。」沈京鬱悶道:「總把我想得那麼齷齪,我是那種貪朋友財的人嗎?」
「你要是不要。」沈默輕聲道:「就連着我那五兩,一起下了注吧……買我贏。到時候咱們五五分賬。」
沈京瞪大眼道:「萬一要是輸了呢?」
「輸了就輸了。」沈默拍拍手道:「反正是外財,有什麼好可惜的。」
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次日,一個衙役來到府上傳話,說已經對方準備好了,第二天一早便可以簽訂約書,地點便在軒亭口。
第二天天還沒亮,沈京便來敲門,沈默睡眼惺忪的給他開了門,嘟囔罵道:「這才什麼時辰,你就竄過來了。」
沈京大驚小怪道:「你還能睡的着?我可是折騰了半宿才睡下,不到寅時又起來了。」
裡面的沈賀也笑罵道:「這小子渾跟沒事兒人似的,一沾枕頭就睡了,你不叫門還不起呢。」
沈默胡亂洗把臉,將頭髮簡單的一束,沒好氣道:「吃飯了嗎?用不用給你做一份?」
「我就是來叫你吃飯的。」沈京嘿嘿笑道:「我爹昨天晚上就吩咐廚房,給你備好早飯了,去前面吃去吧。」
沈默看一眼老爹,沈京笑道:「你看我手裡提的什麼?」變戲法似的拿出個一個食盒,朝沈賀呲牙笑道:「我和叔啥感情,能忘了他老人家麼?」
沈賀笑着搖搖頭,看來這些天兩人混得真不錯。
沈默打開那數層的食盒,從每一層中都取出一碟菜……一盤乾菜燜肉,一碗魚燒豆腐,一碗清湯魚圓,還有一大碗白米飯,一小屜小籠包。
沈府的廚子絕不是七姑娘和沈默可比,飯菜一端出來就芳香四溢,讓人暗吞口水。
第三十四章
人不可貌相(上)
「真拿你叔當牛了?」沈賀笑道:「我就是有四個胃也吃不了。」
沈京嘿嘿笑道:「那也比餓着強,中午廚房還過來送飯,叔放開肚皮吃就是了。」
沈默也放下心,拿毛巾擦乾淨脖子,換上了畫屏送來的那身衣裳。
看見沈默穿上月白的儒衫,系上同色的腰帶,踏上嶄新的布鞋,將頭髮整齊的束在腦後,沈京不由一呆,大呼小叫道:「我沒有看錯吧,你竟然是個小白臉!」便滿臉沮喪道:「原先看你穿的破破爛爛,以為你長得跟我差不多呢。」
看着沈默的樣子,沈賀也有些呆了,兩眼不知不覺的模糊起來,哽咽道:「都沒給你做過一身像樣的衣裳……」
沈默踢沈京一腳道:「男人又不靠臉蛋吃飯,管他娘的長相作甚!」說着翻下白眼道:「要不是為了你們沈家的顏面,我才懶得折騰呢。」
「什麼你們沈家。」沈京很認真的糾正道:「是我們沈家!」
「都可以。」沈默回頭朝沈賀笑笑道:「爹,我走了,您就放心好了。」
沈賀點點頭,一臉不放心的叮囑道:「安全第一,莫逞強啊……」
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兩人出了門,下到二樓時,正碰上七姑娘和她老公,兩人一個舉着燈在前面,一個端着個托盤跟在後面。看到沈默下來,七姑娘驚奇道:「方才還沒聽見動靜,怎麼這會兒便出來了?」
「四少爺叫我去前面吃。」沈默微笑道。
「哎呦,這個這個……」七姑娘鬱悶的笑笑道:「大廚的手藝可比我強多了。」
沈默看到托盤上擱滿了盤子碗,不由感激道:「又讓七哥七姐麻煩了。」
「今天是小相公的大日子,哪能不表示表示。」七姑娘很快釋然道:「沈相公還沒吃吧,我們給他端上去吧。」
「不用了。」沈默笑道:「他自己都吃不了。」
邊上的沈京不耐煩道:「正好我叔在上面一個人悶,你們把吃食端上去,跟他湊個熱鬧就是。」
此計一出,皆大歡喜。七姑娘便和他老公歡天喜地的上樓去了。
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兩人到了前院的飯廳,下人已經備好了一大桌飯菜,光各色點心就七八樣。沈京便招呼沈默坐下用飯,沈默看沒別人出來,輕聲問道:「就咱倆吃?」
「嗯,我爹說人多了怕你不自在。」沈京端起飯碗道:「讓咱倆單獨吃。」其實他老爹是怕沈默不懂規矩,弄不好場面尷尬,下不來台,這才不讓別人來陪着的。
說句極不仗義的,沈京心裡也存着看沈默笑話的念頭,誰讓這小子一天到晚拽拽的,明明比自己小上幾歲,卻總是一副大哥模樣。能看他出糗,真是無比快樂啊。
沈默皺眉道:「這桌菜二兩銀子辦不下來吧?」
「別管什麼銀子,就是為了讓你吃的舒心。」沈京笑道:「咱們當然吃不了,一會兒各院就分了,橫豎不會浪費。」
沈默這才坐下,在淨盆中過一下手指,用白巾擦乾淨,這才動手吃飯。
一看他這氣定神閒的架勢,沈京便瞪大了眼睛。只見沈默舀一碗香粥,再取個元寶狀的小粽子,用擺在桌上的一把精緻小剪刀,剪斷綑紮粽子的繩結,熟練取下層層包裹的粽葉,蘸一下小碟中的白糖,這才咬一口粽子,喝一口粥,慢條斯理的吃起來。
沈京知道,這種骨子裡透出來的優雅,自己是一輩子也學不來的,心中不禁哀號道:『這還有沒有天理?他爹都說他從小沒吃過酒席,怎麼看起來比我爹還老練。』
這時,廚子親自端上兩個籠屜,笑道:「四少爺,您最愛的牛肉大湯包。」說着便在一人面前擱一籠。
沈京眼前一亮,哈哈笑道:「這是人間美味啊,快趁熱吃,涼了就沒滋味了。」便極力攛掇沈默儘快用……沈京這小子什麼都好,就是有點太爭強好勝了。他家的廚子是靖江人,因而會做一這道紹興沒有的『大湯包』。這吃食很有幾分神奇,第一吃的人,沒有不被捉弄一下的。
他還清晰記得第一次吃這『大湯包』時,他抓起一隻、張嘴就咬,便見一股湯汁直射出來,燙得他一甩手,湯包扔到背後去了,身上手上全是湯汁……
現在他便懷揣着惡作劇的心理,等着沈默也表演一次『蘇秦背劍』。
他不太擔心沈默會生氣,因為那鮮香的湯汁會俘虜任何人,讓人們顧不上計較,而迫不及待的想要品嘗。
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待熱氣散去,一個雪白晶瑩的大包出現在沈默眼前……是的,一個籠里就這麼一個,雖然籠屜有點小,但也足以說明這包子的大了。
沈默見那『大湯包』皮薄如紙,幾近透明,上面的折皺細巧均勻,整個好似一朵豐潤飽滿、含苞欲放的白牡丹。稍一動彈,便可看見裡面的湯汁在輕輕晃動,便像美人肌膚一般,有着吹之即破的柔嫩。
別說吃了,光是看,就是一種美的享受。
讚賞的看一眼那廚子,沈默撫掌道:「晶瑩剔透,吹彈得破。師傅好俊的手藝。」
那廚子頓時眉開眼笑道:「道地不道地,還得嘗一嘗,公子請品鑑。」好嗎,讓人一夸,連『品鑑』都出來了。
沈默點點頭,先在白巾上擦擦右手,再用三隻指尖撮住那湯包上面的折皺,小心翼翼地輕輕拎起,慢慢放到盛醋的碟子裡。然後低下頭湊近去,在湯包的上方用牙尖細細咬破一點小孔,再從那小孔里緩緩地吸吮湯汁,這是個技術活,因為湯包皮薄且嫩,汁豐又燙,稍一不慎,皮破湯漏,也就不成湯包了。
待將汁水全部吮吸完畢,那湯包還是原先的形狀,只是已經失去了那層如玉的光澤。沈默卻變得滿面紅潤,無限滿足道:「此味只應天上有啊……」
那廚子由衷讚嘆道:「小人做了一輩子灌湯包,公子是最會吃的一個。」
邊上的沈京徹底服氣了,挑起大拇哥道:「兄弟,你是天生的貴人啊!」說着也想學沈默的吃法,卻被燙到嘴唇,呲牙咧嘴道:「這個吃法不適合我。」便將包子從頂端撕開,伸進調羹去,一勺一勺咬着吃,弄得沒裡帶外,湯汁四濺。他不好意思的笑笑道:「還是這樣吃痛快,你那樣固然文雅,但吸走了精華,剩下的可就淡而無味了。」
沈默氣他方才戲弄,也是有意鎮他一下,淡淡笑道:「無妨,用生薑米和香醋佐餐,亦有別樣滋味。」
「公子行家啊!」那廚子沒口子稱讚道。
第三十五章
人不可貌相(中)
吃完大湯包,百味俱淡。喝上一碗茼蒿湯,飲上一杯清茶,備覺神清氣爽。
兩人稍坐一會,外面便天光大亮了,車夫進來知會,外面馬車已經備好了。
沈京這才回過神來,悶聲道「走吧。」沈默點頭笑笑,起身跟着出去。
上了馬車,兩人相對而坐。外面的車夫喊一聲:「二位公子坐好嘍。」『啪』地一聲甩個鞭花,那馱馬便緩緩行駛出去。
快到會稽大街時,沈默輕聲道:「我們走過去吧。」
沈京『哦』一聲,便掀開帘子跳下馬車,吧唧一聲摔在了地下。
沈默趕緊跳下來把他扶起,笑道:「怎麼了這是,丟魂似的?」
「人家心裡有愧啊……」沈京愁眉苦臉道:「飯桌上實不該想看你笑話的。」
「我就知道你小子沒安好心。」沈默使勁拍拍他的肩頭,笑罵道:「就那麼想看我出糗?」
沈京端詳着他的臉,試探問道:「你不生我氣?」
「幹嗎要生氣?」見他沒事兒,沈默放開手,哈哈一笑道:「誰還沒個年少輕狂的時候?」說着便大步流星向前走去。
「沈潮生,你老氣橫秋!」沈京在身後氣急敗壞道:「等等我,哎呦……」趕緊一瘸一拐的跟了上去。
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永遠不要低估國人那顆看熱鬧的心!沈默兩個覺着來的就夠早了,但還沒到軒亭口,便被熙熙攘攘的人群給嚇到了。
只見人群里三層、外三層,將那木牌樓圍得水泄不通,兩人在外圍轉了好久,也沒找到進去的路。
正着急呢,突然聽到一聲鑼響,幾個皂服衙役護着個身穿綠色官服、胸前綴着黃鸝補子官員從東邊過來。
接着又是一聲鑼響,幾個身穿同樣皂服的衙役,也護着個身穿綠色官服,胸前綴着黃鸝的官員,從西邊過來。
一看官兒來了,老百姓呼啦一聲散開,讓出一條五尺寬的通道來。
兩路人馬在通道口相遇,相互間笑語盈盈的見禮,這個道:「張贊公先請。」那個道:「侯贊公您先請。」假模假樣的謙讓幾句,兩人突然同時往中間閃身,都想乘對方不備,搶下這個第一,卻險些撞在一起。
兩位縣丞尷尬的笑笑,:「同去同去。」便攜手走進人群中,在那『古軒亭』的匾額下站定,再次相互謙讓道:「張贊公請講。」「侯贊公請講……」往復幾次,又幾乎同時開口道:「諸位……」「各位……」惹得圍觀的百姓嗤嗤偷笑。
會稽的張縣丞小聲提醒道:「體統體統!」山陰的侯縣丞點點頭,小聲道:「那我說,你不興跟我搶。」
「就沒見過這麼不要臉的。」張縣丞憤憤道:「你講吧。」
「彼此彼此。」侯縣丞微微得意的輕聲道,這才清清嗓子,提高聲調道:「各位父老鄉親,今日本官與會稽張贊公齊聚於此,乃是為了解一樁公案。」
「不錯,」趁着他換氣的功夫,張縣丞插話道:「因為事涉兩縣,又屬民事糾紛,所以經兩縣官府協調,雙方同意按傳統方式解決。」說到這,一口氣用盡,不得不頓一下。
侯縣丞見縫插針,立馬憋足了氣接上道:「事情的起因不必贅述,雙方約定選擇文斗,由本縣王貴發出題,會稽沈默應答。共出三題,每題限時三天,超時或答錯一題便判負,會稽沈默則由本縣王貴發處置。反之,若是三題全部按時答對,本縣王貴發則任由沈默處置。現在雙方入場簽訂契約書,呼……」
侯縣丞一口氣說完長長一段,一邊大口喘着粗氣,一邊得意洋洋的望着張縣丞,想要挑釁幾句,無奈有進氣沒出氣,干瞪着眼說不出話。
張縣丞也氣得夠嗆,心說『你都搶着說了,讓我說什麼呀?』只好乾咳一聲道:「不錯。」