刺明 - 第8章
拉丁海十三郎
楊映菡將火把遞過來,自己則蹲在岩石上面看他到底要做什麼。
張准左手接過火把,蹲下去,將火把很近的靠在水面上,左右慢慢的晃動。右手則握着竹槍,全神貫注的盯着水面上每一處的細微動靜。
「咕嚕嚕!」
忽然間,水面冒起一串串的泡泡。
「嗤!」
張准立刻將標槍紮下去。
「噼里啪啦!」
竹槍不知道刺中了什麼魚,水面頓時激盪起來,水花四濺。
楊映菡猝不及防,下意識的站起來,想要躲避水花。她還以為張准扎中了什麼大海怪呢,有這麼大的反應。最後自己也情不自禁的嫣然一笑,繼續蹲下來,觀看張準的每個動作。
張准將手中的竹槍向右邊擺開,拉着水底下的大魚游弋,然後劃了一個弧線,又回到原來的起點。這樣一圈一圈的拖着大魚不斷的畫圈圈,消磨着大魚的力量。
水面終於漸漸的平息了,依稀可以看到水面變成了暗紅色,那都是大魚從傷口噴灑出來的鮮血。看鮮血分布的面積和濃度,下面的這條大魚,分量不會少於十斤,這次真的是逮到了大傢伙了。
感覺火候差不多,張准慢慢的提起竹槍,同時左手深入水中,將大魚撈起來。
「好大!」
楊映菡失聲叫道。
好傢夥,原來不是大黃魚,而是純正的鰱魚,足足有十五六斤重,長度超過半米,頂得上三條大黃魚了。看來這岩石的下面,極有可能有淡水泉涌,能夠有效的稀釋海水的鹽度,否則,鰱魚是不會在這裡出現的。
第09章
請你吃魚生
張准將竹槍拔掉,將鰱魚提起來,放在一塊岩石上,然後用海水將岩石周圍清洗乾淨。
十七世紀的海水,基本上沒有工業污染,自我淨化能力非常強,雖然鹹鹹的,還算比較乾淨。
他用柴刀將青竹破開,削了一塊鋒利的竹片,然後熟練的給鰱魚起鱗,切片,剔骨。這都是以前在部隊學來的,雖然有幾年沒有練習了,所幸還沒有完全荒廢。很快,脆生生的魚片就切好了。他直接扔了幾片魚生進入自己的嘴巴,津津有味的咀嚼起來。
楊映菡好像看怪物一樣的看着他,有點擔心地說道:「玉麟,你生吃魚片……要拉肚子的。」
張准笑着說道:「沒事。你也來一片。」
說着,將一塊竹籤遞給她。
楊映菡遲疑着不敢動手。
張准鼓勵說道:「真的好吃,難道我還能騙你?」
這句話起了作用。楊映菡終於鼓起勇氣,慢慢的挑起一塊魚生,慢慢的放入嘴裡。咀嚼了一下以後,神情好是奇怪,嘴巴停住不動了。不過,她最終還是將魚片吃下去了。
「怎麼樣?好吃不?」張准期待地說道。
「沒有味道。」楊映菡蹙眉說道。
「魚生體會的是個鮮字,鮮美無比,營養也豐富。」張准當然不能讓自己的傑作沒有人欣賞,笑吟吟地說道。
「可是,不煮熟的食物,吃了會生病的。」楊映菡還是很擔心。
「不會。只有髒的有毒的變質的食物,吃了才會生病。這魚片是新鮮的,乾淨的,沒毒的,怎麼會生病呢?」張准繼續遊說。
楊映菡大概覺得他說的也有點道理,於是多吃了兩片,漸漸的適應了魚生的味道。但是張准還要她吃,她說自己的確很飽了。她拿出兩個飯糰來,遞到他的面前,說道:「你吃了吧。」
張准毫不客氣的將飯糰接過來,吃掉了。
真的餓了,就別裝了。
吃了好多的魚生,又啃掉兩個飯糰,張准總算是飽了。
吃飽了就有力幹活,張准再次找了個有魚的淺灣,用火光將潛藏的魚引誘出來,然後連連下狠手。結果,連續扎了六條大黃魚,每條都在五六斤以上。張准弄了一根竹竿,將魚都掛在竹竿上,兩人一前一後的抬着回來了。
抬頭看啟明星的位置,應該還不到深夜十二點。正月晝短夜長。剛才的魚生,勉強算得上是宵夜了。有美女陪着吃宵夜,還算不錯,這大概是明朝最原始的娛樂活動了。
回到棚戶區,張准忽然發現,楊銳鋒和耗子,正點着火把,準備出去找人呢。看到兩人抬着一竹竿的魚回來,兩人的神色都是怪怪的,欲言又止。楊映菡的神色,當然非常的不自然,低着頭,急忙躲進去屋子裡面去了。張准也懶得解釋,將魚交給耗子,自己回去睡覺了。
後半夜,張准果然睡得很香。
第二天起來,已經是太陽曬屁股了。楊家屯從來沒有準確的時間,大家都是看天色行事的。來到耗子家,楊映菡、楊銳鋒、黃氏等人,都已經和其他人去嶗山打柴了,只有楊凱德和耗子在家。
早飯做好了,居然是切得薄薄的魚片。看來,她還是領悟得蠻快的。只可惜,她不知道,魚片這東西,拿來當早餐,實在是有點……幸好還有野菜粥和窩窩頭。
喝了兩碗野菜粥,啃了四個窩窩頭,張准和耗子就來到了紅石灘。
鄰居家的五楊已經在這裡等着了,五人都顯得躍躍欲試的,每個人手中都提着準備好的鋒利竹槍。
「二楞!」
張准正要和五楊說話,忽然旁邊有人叫道。
扭頭一看,原來是昨天碰見的那三個青年,他們都用期待的眼神看着自己。看樣子,他們也很想加入張準的扎魚小隊。
「有事嗎?」張準直接問道。
「二楞,你能不能也教我們扎魚?」為首的青年期盼地問道。
說話帶個「也」字,說明他們肯定是和五楊溝通過了,只是五楊不敢貿然答應。畢竟,這是張准才能決定的事情。他們三個不死心,就在這裡等張准到來。
「可以啊!」張准隨口說道。
「師傅!」三人立刻改了稱呼。
張准覺得這個稱呼有些不倫不類的,感覺好像將自己叫老了二十歲似的。事實上,二愣子的年紀,還不到十七歲呢,只是長得壯,看起來好像有二十歲的樣子。不過,師傅是個很普遍的尊稱,自己教他們功夫,他們叫自己師傅,也是說得過去的。
五楊聽到三人這樣叫,也改口叫師傅。
「行了,不要客氣,叫我師傅也行,叫我玉麟也行,都是屋前屋後的兄弟,沒有必要整那麼多的規矩。不好意思,你們三個雖然跟我是一個屯的,不過我是真的不記得你們的名字了。你們也知道,我以前的記性不太好。」張準點點頭,直截了當地說道。
「我們三個分別叫鄒明加、郝林勇、尹風毅。」三人當然不會介意,急忙說出自己的名字。
這三個青年,當然也是軍戶,全家都是軍戶。比較精明的叫做鄒明加,黑乎乎的叫做郝林勇,另外一個叫做尹風毅,據說跑的很快。他們都是來自楊家屯的雜戶,是從四川那邊遷徙過來的。
浮山所是洪武年間建立的,軍戶沒有一個當地人,全部都是從不同的省份調來的。開國皇帝朱元璋對造反謀逆非常的敏感,為此不惜大開殺戒。對於衛所制,他堅持認為,只有軍戶來自不同的地方,才能有效的防止聚眾叛亂。
因為他的規定,浮山所的軍戶總共來自八個不同的省份,組成了最原始的八個屯。軍戶們最遠的甚至來自雲南。各個屯均來自不同的省份,風俗習慣不同,利益訴求不同,想要起來造反,就沒有那麼容易了。
但是,即使是這樣,朱元璋還不放心,他又下令在每個屯裡面,特別加入一些雜戶。所謂的雜戶,就是籍貫和屯裡的大多數人都不同樣。比如說,楊家屯的大部分軍戶都來自湖廣,那麼來自四川、河南、雲南的軍戶,就成了雜戶。
朱元璋設置雜戶的主要目的,就是監視各屯的動靜,防止有人聚眾鬧事。如果各屯有什麼風吹草動,雜戶可以隨時通風報信。在背地裡,這些雜戶,又被叫做「二五仔」,據說是袁崇煥最早發明的稱呼,其中的含義,大家自己理解。
因為雜戶承擔了這樣一個不好的監視任務,在各自的屯裡,當然要受人白眼。別人都是來自一個省份的軍戶,只有你來自不同省份,不欺負你欺負誰呢?二十一世紀還有地域之爭呢,何況是明朝?
楊家屯的雜戶,只有八戶。他們在屯裡面自然是一等一的弱勢群體,就算是楊凱德,對這些雜戶,也是不太友好的。當然,也不會做的太過分。畢竟,雜戶裡面的大部分人,也都是窮的不可開交的。窮人鬧窮人,沒意思。
投胎成為軍戶,已經很悲慘。投胎成為雜戶,更加的悲慘。如果不幸投胎成為雜戶中的余丁,那就真的是慘到不能再慘了。偏偏三人都是雜戶裡面的余丁。
大明朝的變態規定,是老子軍戶,全家都是軍戶。長子繼承老子的位置,稱為「正軍」。如果老子是有官職的,則稱為「舍人」。其他人成為候補,稱為「軍余」或「余丁」。比如耗子家裡,楊凱德和長子楊銳鋒是正軍,耗子和弟弟楊敢生,都是余丁。
正軍是朝廷發放錢糧的,哪怕是拖欠着,最起碼賬目朝廷還是承認的。如果哪天朝廷有錢了,應該會兌現的。但是軍余就慘了。軍余是沒有錢糧發放的,只能靠自己謀生,偏偏又不能脫籍。既然不能脫籍,就意味着不能離開千戶所的管轄範圍。國家不給錢糧,又被法令用繩子拴着,這就是余丁們的悲慘處境。
軍戶們晚上沒有什麼娛樂活動,又不懂得避孕,只能是不斷的造人,一直造到妻子無法生育為止。因此,哪怕夭折率很高,一般的軍戶家裡,都會有五六個孩子。七八個甚至是十幾個孩子的家庭,也不少見。
正軍的一份錢糧,要養活家裡那麼多的人口,壓力可想而知。尤其是現在錢糧被拖欠了大半年,沒有被餓死,已經算得上是奇蹟了。難怪吃一頓魚都會激動的淚水嘩嘩,實在是太慘了啊!
三人家裡,真的是一貧如洗,連老鼠都不來,吃了上頓沒下頓的。沒辦法,他們也只好每天到海邊來撞運氣了。因為沒有專業人士指導,他們的捕魚水平,的確不咋的,收穫基本沒有。
昨天轉悠了一天,就弄了一條魚,三個人都不知道怎麼分。看到張准弄回去那麼多的魚,三人簡直眼珠子都突出來了。雖然明知道自己是雜戶,不太受人歡迎,但是,為了生存,他們還是鼓起勇氣來找張准了。
第10章
引誘,挑撥,煽動,鬧革命
張准掃了三人一眼,凜然說道:「在我的眼裡,沒有雜戶不雜戶的!都是楊家屯的人!都是窮人!我既然收下你們,就會一視同仁!他們有的,你們一樣都不會少!」
三人頓時大喜,連聲道謝。
他們從張准這裡獲得的,不但有實質上的利益,還有心理上的尊重。在楊家屯,張准還是第一個不歧視他們這些雜戶的人。這一點,即使是楊凱德都不能做到。
「師傅,我們今天能扎到魚嗎?」有人問出了最關心的話題。
「不能。」張準直接打碎了他們的幻想。
「那什麼時候才可以?」有人不甘心地問道。
「至少半個月吧。」張准冷冰冰的回答。
這個回答顯然粉碎了他們的夢想。
張准等他們失望到極點的時候,才漠然地說道:「在這半個月的時間裡,我管你們吃飽吃好,每人每天兩條魚。」
八人頓時大喜,眼珠子都要爆出來了。
每人每天兩條魚!
他們可是知道那些魚的分量的,兩條魚起碼十斤,足夠家裡人吃一天了。
天天有魚吃,那是多麼幸福的事情啊!
然而,沒等他們高興過來,張准一盤冷水又潑下來了,「但是,你們必須好好學!半個月以後,要是你們連一條魚都刺不中,就別怪我不客氣了!一條魚都沒有!」
八人急忙保證,他們一定會拼盡全力練習的。
外號虎頭的楊致遠最為激奮,他昨晚已經品嘗到魚的味道了,現在都在不斷的回味。聽說今天又將有兩條魚,他真的是太興奮了,他同樣有弟弟妹妹,同樣眼巴巴的等着吃魚呢。他連聲說道:「師傅,咱一定日夜練習!絕不偷懶!要是半個月以後,連一條魚都刺不中,不用你攆,我自己也沒臉見你了!」
其餘七人紛紛表示類似的決心。
每人每天兩條魚,誘惑實在是太大了。
張準點點頭,開始授課。
「你們要知道,我為什麼能刺中,而你們卻刺不中?」
「你們要練習的,乃是心、眼、手的配合。」
「其實,你們真正要掌握的,只有三個字:快!准!狠!」
「想要在半個月之內準確的刺到魚,就要反反覆覆的訓練!訓練到哪怕是一隻蒼蠅從你的眼前飛過,你的眼睛,都可以一眨不眨!訓練到有幾千隻螞蟻在你們的身上爬來爬去,你們的動作都不會出現絲毫的誤差!訓練到有人將燒紅的烙鐵放在你的胸口上,你也不會感覺到痛苦!」
「我給你們的任務,是每天刺三千下!早上一千,下午一千,晚上一千!每次連續突刺絕對不能少於五十次!誰要是覺得吃不了這個苦的,可以中途退出,絕不勉強!」
鄒明加失聲叫道:「什麼?三千下?」
張准面無表情地說道:「怎麼?做不到嗎?」